Ντομίνια, αγγούρι, ελιά ροδέλα, φρέσκο κρεμμυδάκι, κάπαρη, χειροποίητη μους φέτας.

Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, αποξηραμένα σύκα, ντοματίνια, κρουτόν κουλούρι, flakes γραβιέρας.

Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, φρέσκο παντζάρι, κατσικίσιο τυρί, καραμελωμένοι ξηροί καρποί.

Μπλανσαρισμένα φρέσκα χόρτα, μαριναρισμένα με χυμό λεμόνι, μους πατζάρι-λιαστή ντομάτα.

Λάχανο, καρότο, σέλινο, κόκκινη πιπεριά.

Σερβίρεται με τζατζίκι

Με δεντρολίβανο & σκόρδο

Φέτα ΠΟΠ, ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό, παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, ρίγανη, σκόρδο

Φέτα ΠΟΠ, γκούντα, κεφαλοτύρι, ντομάτα, ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο

Παναρισμένη σε panko με μέλι & σουσάμι.

Φύλλα spring rolls με γέμιση καπνιστό τυρί, cream cheese, λιαστή ντομάτα & θυμάρι.

Με μυρωδικά & χειροποίητη μους φέτας.

Χειροποίητο τζατζίκι/ χειροποίητη τυροκαυτετή

Με καραμελωμένα κρεμμύδια

Πατάτες τηγανητές

Πατάτες τηγανητές

Πατάτες τηγανητες